domingo, 19 de setembro de 2010

Se eu consegui... You can!

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Domingo a noite... antes de bater aquela depressão pela proximidade com a segunda-feira, aplique serotonina nesse corpo e seja feliz!
Nãooo... nada de fluoxetina... Tô falando de C-H-O-C-O-L-A-T-E!!!!

Eu exprrico, num momento biologizante do brrog!...
---Se estiver sem paciência pule o bláblablá da exprrrricação... não faz falta!!!! ;P
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Sabemos que a Serotonina é um neurotransmissor intimamente ligado aos transtornos do humor e afetivos. Os baixos níveis estão relacionados com alterações do sono e com a depressão. Atualmente a maioria dos fármacos chamados antidepressivos atuam na produção dessa substância no espaço entre um neurônio e outro. A fluoxetina (ou comercialmente chamado de Prozac) tem como ação esperada esse efeito.

But... o CHOCOLATE (assim como banana, tomate e vinho) também ajudam no aumento da serotonina indiretamente, além de serem naturais... É que esses alimentos são ricos em Tripofano, um aminoácido que é responsável pela sensação de bem estar e precursore da Serotonia, ou seja, tudo de bom!

Resumindo... Save the Earth because it's the only planet with Chocolate!___

Toda essa história foi para contar que hoje a noite fiz uma receita de Bombom Babá-de-Moça, e se eu consegui... você pode!

É simples #podicrê

Junte:
1 xícara de leite de coco
1 colher de rum (substitua por outra bebidinha se quiser, vale ser criativo!!! aheuahe)
1 xícara de açucar
2 gemas
300gr de chocolate derretido

Como fazer:
Recheiooo
Numa panela junte o leite de coco, a bebidinha e o açucar, leve ao fogo mexendo até o açucar derreter todo (fogo baixo pra não queimar tudo!!!).
Depois coloque as gemas (tire a pelinha se quiser...what?! isso tire a pelinha se quiser...) e deixe cozinhando em fogo baixo por mais alguns minutos até engrossar um pouco.
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Numa outra panela derreta o chocolate e coloque em formas de bombom, caso não tenha use a criatividade novamente... =D

Coloque por 5 minutos na geladeira para endurecer o chocolate.
Depois é só rechear com a mistura feita anteriormente e cubrir com mais chocolate fechando o bombom!
Deixe por mais 20 minutos na geladeira e desenforme...
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Coma sem peso na consciência!

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P.s. Como não tinha as formas de bombouuss usei uma vasilha só... no fim os meus bombouuss ficaram uma coisa só, tipo praticamene um mega brigadeirão com recheio... uaheuaheuah




<<< Diliciaaa! __ Do dia: "Acorda menina!" (Ana Maria Braga) 8]

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