Corpitcho e o bife com molho dil

Voltando a falar sobre o meu regime de engorda hoje fiz uma receita tirada do site Mixirica.
Coloquei a mesa e tirei um tempo pra mim!Segue a receita pros navegantes:

Bife com molho dil
- 2 bifes de contra-filé- sal e pimenta a gosto
- 3 colheres de sopa de iogurte
- 1/2 colher de sopa de azeite- 1 colher de sopa de creme de leite
- um punhado de dill (endro)

Frite os bifes ao seu gosto, sem deixar virarem sola e desperdiçar o boi, por favor. Enquanto os bifes fritam, misture em uma tigela o iogurte, o creme, o azeite e o dill picado. Tempere o molho com sal a gosto e a carne com sal e pimenta do reino moída na hora. Derrame o molho sobre a carne e sirva com arroz, feijão e fritas para acompanhar.


O meu não ficou com essa aparência fotogênica, mas ficou muitooooo bão!
Ah e acrescentei uma pitada de oregano! Dilícia!

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Pra fechar: Maria Rita e o Corpictho



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Otemo feriadão galera!

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